*PALPALÁ PROMUEVE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE EN LAS ESCUELAS, UN COMPROMISO PARA LOS NIÑOS Y ADOLESCENTES*

La Municipalidad de Palpalá llevó adelante un Taller en la Escuela de Configuración de Apoyo y Educación Especial “Juan Pablo II”. La iniciativa impulsada por la gestión del intendente Rubén Eduardo Rivarola, se desarrolló en el marco del programa MUNA (Municipios Unidos por la Niñez y la Adolescencia) de UNICEF. El objetivo del encuentro fue promover buenos hábitos alimenticios, integrando teoría y práctica en un espacio dinámico, participativo y educativo.

La gestión que lidera el intendente de Palpalá, Rubén Eduardo Rivarola, impulsa programas que fomentan hábitos alimentarios saludables en establecimientos educativos, contribuyendo a mejorar la calidad de vida de los niños y jóvenes de la ciudad. En tal sentido, el municipio de Palpalá, llevó a cabo un Taller de Alimentación Saludable en la Escuela de Configuración de Apoyo y Educación Especial “Juan Pablo II”. La actividad, que contó con la participación de alumnos, docentes y personal directivo de la institución, se enmarca en el programa MUNA (Municipios Unidos por la Niñez y Adolescencia), patrocinado por la UNICEF y del cual Palpalá es parte.

El propósito del taller fue inculcar buenos hábitos alimentarios, combinando teoría y práctica en un ambiente dinámico y educativo. El profesor Diego Avendaño, docente de la Escuela de Educación Especial “Juan Pablo II”, destacó la importancia de que los alumnos aprendan a diferenciar los alimentos que les hacen bien de aquellos que les generan algún daño, sobre todo cuando se consumen en exceso.

En este sentido, se explicó a los alumnos una especie de «semáforo alimentario», donde los alimentos en rojo son los que más daño pueden provocar, los amarillos son una advertencia y los verdes son los que más se deben consumir, ya que aportan vitaminas y proteínas al organismo.

El profesor Avendaño resaltó que el taller fue “muy interesante, didáctico y útil para los alumnos, quienes participaron activamente y preguntaron sobre distintos alimentos”. Asimismo, destacó la participación de personal municipal que ofreció un taller sobre Huertas Familiares y Huertas en Espacios Reducidos, complementando de manera integral la información vinculada a la alimentación saludable.

De esta manera, la Municipalidad de Palpalá reafirma una vez más su compromiso de seguir trabajando en la promoción de la salud en las escuelas, brindando herramientas y conocimientos a los niños y adolescentes para que puedan tomar decisiones sobre su alimentación y mejorar su calidad de vida.